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下面附上一則新聞讓大家了解時事
921震災後重生 咖啡「黑金浪潮」翻轉鄉鎮
國內的咖啡商機，一年高達700億，但產豆少的台灣，有9成以上的咖啡豆得仰賴進口，不過在南投的國姓鄉，有咖啡發燒好康小農透過嫁接改良、產銷一條龍，打出「精品咖啡」市場，國產咖啡不但成功外銷大陸跟日本，也為鄉鎮帶來2億年產值。
現磨咖啡豆，倒入濾杯中，用90度熱水手沖，靜置悶蒸後再續沖。
台灣手工咖啡業者彭婕汝：「它的風味是帶茶感，而且它的後韻非常的甘醇，對，然後它就是會帶一點水果的調性。」
萃取的精品咖啡，入喉伴著茶香、果香，還有溫潤回甘，這是國產咖啡獨有的「台灣味」。
記者黃琲茹：「用咖啡開啟忙碌的一天日常，你我身邊一定都有這樣的咖啡控，在台灣，每個人平均一年，要喝掉204杯的咖啡，不過呢，台灣的咖啡受限於種植面積，還有產量的關係，一直沒有辦法大量生產，大部分呢都必須仰賴進口，而在這樣的市場競爭模式之下，產咖啡也找到了自己的出路，透過一條龍的生產，朝向精品化咖啡發展。」
台灣手工咖啡業者彭婕汝：「有一部分有外銷到大陸的市場，跟日本的市場，那其實日本人他很喜歡，我們台灣的精品咖啡豆，所以他會帶我們的生豆回去。」
烘焙完成的咖啡豆，還要經過手工篩選，挑出精品，要有好的豆子，得從種開始學。
記者黃琲茹：「我們今天要聊咖啡，但場景不是在咖啡廳，我們來到南投縣國姓鄉的咖啡園，我身邊這一大片，現在種植咖啡樹的區域，其實早期種的都是檳榔樹，九二一大地震過後，檳榔園被震毀，小農們開始改種咖啡，現在國姓鄉的咖啡，一年的產量是可以達到200公噸，整個生豆加上周邊商品的年產值，可以達到兩億。」
台灣手工咖啡農林言謙：「(它這個也是人工採收的嗎)，全部都是人工採收，台灣的咖啡豆，完全都是，每一顆都是人工採收。」
在台灣種咖啡，從來就不是件容易的事，因為果樹必須在光照、氣候穩定，濕最近流行產品2018熱銷產品度低的環境下才能茁壯生長，台灣除了有海島型氣候，還有土地、人工限制。
台灣手工咖啡農林言謙：「咖啡的側枝，側枝的這個截莖我就剪了一段，然2018流行商品熱賣商品英文後就把它，把它插到我們的這個植株上面去，它是有一點古銅色，紅色的，然後這個是完全是綠色的，這個是藝妓。」
除了透過嫁接技術，讓咖啡樹能對抗多變氣候，堅持有機栽種，連果實都能現採現吃。
台灣手工咖啡農林言謙：「來，吃看看，它有很濃郁的果香喔，品種不一樣，它所呈現的香氣、口感、甜度，都不一樣，對。」
從滿山遍野的檳榔樹，到高經濟價值的咖啡，國姓鄉的產銷結構，也因此翻轉，不但在咖啡種植面積跟產量都是全台第一，也賣進便利商店、總統府，甚至外銷日本。
商研院策略所所長黃兆仁：「台灣的小農是，很努力的研發，很努力的生產，也提供最好的品質，提供給整個國際市場，但是問題來了，但是小農他對於整個國際行銷，包括語言、通路、品牌，這塊他是不懂的，所以怎麼去協助小農，在品牌的露出，那未來可能透過產官學，可能在技術的開發，或是品牌形象的塑造，走高端精品的部分，那最適合走的方向，誓必要透過國際競賽，這一端來幫台灣小農咖啡，找出新的通路出來。」
國產咖啡、從雲林古坑到南投國姓、魚池，台南東山、屏東原鄉部落，都有栽種，要讓粒粒黑金，在全台一年700多億的咖啡市場中，站穩腳步，產銷之間，還需要創造更多可能。
HBL》HBL資格賽8隊晉級 預賽「死亡之組」D、A組
107學年度HBL男甲級資格賽4日晚上在新竹收工，高市三民家商、基隆商工、台中青年高中、竹市光復高中、宜蘭高中、台南新榮高中、台中后綜高中、桃園治平高中等8隊，依序在一戰驟死的決賽勝出，搭上16強預賽末班車，高中體總隨即進行預賽分組抽籤，資格賽晉級的8隊，與上季前八名共16隊，分別抽入4個組，分組如下，
A組：北市松山高中、高市高苑工商、台中青年高中、宜蘭高中。
B組：新北能仁家商、北市南湖高中、竹市光復高中、高市三民家商。
C組：台中東山高中、竹縣東泰高中、基隆商工、桃園治平高中。
D組：新北南山高中、新北泰山高中、台南新榮高中、台中后綜高中。
16強預賽將於本月20至23日在台北市立體育館（紅館）一、四樓，與國中聯賽JHBL男甲級預賽同步進行，4組悉採單循環，每隊各打3場，4個組前三名共12隊晉級12強複賽，4個組第四名共4隊出局，本季到此為止。
以4日最終抽籤分析，一般咸認，D組理應最難打，「雙山」南山、泰山向有傳統實力，本季更不在話下，資格賽進來的新榮、后綜，恐都不易搖撼「雙山」，因而，D組已被喻為第一「死亡之組」。
A組由尋求三連霸的「綠色神盾」松山帶班，戰力肯定頂尖，高苑也有一定的實力，青年此次資格賽被冠以「大魔神」封號，3連勝輕鬆晉級，守優於攻的宜中，同樣在資格賽4連勝出線，但與青年雙雙抽進A組，此組愈見熱鬧，最終哪一隊將淘汰，備受矚目。
B組能仁被評為一枝獨秀，南湖是上季第八，光復、三民則在資格賽各以4連勝、3連勝晉級，後3隊對到能仁，看來勝算不高下，此組呈三搶二，排3隊之末者，可能就此收工，提前打包。
C組也即「雙東組」，東山、東泰各是上季第四、六名，本季續有不錯實力，資格賽同以4連勝進來的基商、治平，不完全無機會試著挑戰「雙東」，此組也被評為可能會很精采，乃至煙硝味十足。
4日8場一戰驟死賽的結果為：三民54：52勝北市成功高中、基商88：60勝台南崑山高中、青年70：60勝桃園光啟高中、光復104：94勝北市和平高中、宜蘭高中59：48勝花蓮體中、新榮95：55勝北市強恕高中、后綜66：64勝北市木柵高工、治平85：75勝桃園陽明工商。
8支贏家有7支是第一輪分組第一名，也即決賽種子隊，都順利全勝晉級，唯一例外的是后綜以2分淘汰木柵高工，后綜第一輪輸給宜中，2勝1敗排C組第二，第二輪輕取H組第三屏東民生家商，取得4日挑戰D組第一也即決賽種子隊木柵，從最高落後12分起追，硬是後來居上，一戰淘汰木柵，快意重返預賽。
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