【彌月送禮推薦】【蘋果日報推】火烤蔗香脆皮德國豬腳經典
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
2男童大街擁抱宛「離別許久」 家長笑:才2天不見
多麼純真感動的一刻!最近網路上流傳一段影片,引發網友熱烈的討論和瘋狂轉傳。主角是2位年約2歲的小男童,2生日送禮推薦人在街上看到彼此後,隨即朝對方跑過去,再給彼此大比價周年慶大的擁抱。事實上2人才2天沒見,但這一抱似乎感覺好幾年沒見,讓人網路熱賣商品熱銷商品看了既溫馨又好笑。
根據ABC News報導,這2位可愛男童分別是麥斯威爾(Maxwell)和非洲裔的芬尼根(Finnegan)。2位小朋友在紐約的街頭上看到彼此,遠遠地就往前衝,給對方一個熱情的擁抱。
2位小男童開心奔跑的同時,也忍不住大叫和張開雙臂,這模樣就像是許久不見的好朋友重逢。不過可愛的是,其實麥斯威爾和芬尼根也才不過2天沒見面而已。這一幕被雙方的父母看到後,尾隨2人拍下整個過程。
事後麥斯威爾的父親表示,2個孩子在離開彼此前,還會相互詢問對方的狀況。其實他們2個是在同一堂音樂課認識,但2人的感情就好到像是親兄弟一般,每次見面總是無話不談。
麥斯威爾的父親事後將這段影片分享到臉書,目前已經吸引超過77萬次觀看、7千多人按讚、1500則留言和1萬次分享。不少人都直呼「好可愛」、「小朋友的友誼果然是最天真無邪的」;還有網友表示「看似平凡再平常不過的舉動,最能展現出真摯的感情,也真的叫人感動!」
看不到影片請點此
「台灣茶、水果」入蛋糕! 香港主廚造時尚甜點
念著這味甜專題,今天要帶大家來看什麼樣的蛋糕,公認網美等級,又能飄濃濃台灣味。五星飯店香港甜點主廚用創意發想,將東方美人茶和茉莉綠茶,以及在地水果放入蛋糕中,其中最熱賣的東方美人蛋糕,淡紫色外觀,代表台灣女性溫柔婉約的形象,每個月可賣200個。
淡雅紫色鏡面蛋糕,頂著一球粉嫩繡球雕花,宛如藝術般的東方美人蛋糕,去年6月推出以來,每個月能銷出200個,不過這都是甜點師傅們,耗時、費工,譜出的結晶。
飯店甜點主廚Hin:「它的名字很漂亮,都是東方美人,代表台灣美麗的女生,大概想了半個月吧!」
刨出一朵白巧克力花,排排站宛如雪中康乃馨,光是做東方美人蛋糕的「花瓣帽」,每天得耗3個小時,因為失敗率高達二分之一,就連在拍攝過程,只要花有一點破碎就重頭再來,但也看得出,主廚的龜毛,以及對於作品的堅持。
飯店甜點主廚Hin:「如果太硬的話,它刨下去就會變成很容易碎,太軟的話,它會刨不出形狀出來。」
另一款茉莉蛋糕,以台灣茉莉綠茶為基底,內餡用當季酸酸甜甜的鳳梨,融合柚子醬、香焦泥、百香果,水果香味層層堆疊,外觀做成淡黃色鏡面球型,也塑造出茉莉綠茶,給人清新的感覺,這些網美級的蛋糕,全出自香港甜點主廚Hin的創意,而且共通點,都是使用台灣在地食材。
飯店甜點主廚Hin:「到現在來台灣,就覺得台灣材料很好,材料很好很多可能性可以繼續去做。」
挖掘台灣食材,打造精緻甜點,不過見到Hin的人,都會被他黑髮油頭,龍鳳刺青給吸引,反差感十足。
飯店甜點主廚Hin:「讀書的時候是讀服裝設計,fashion design,那時候就很喜歡一些折扣特價商品很美的東西,但還是想學(做甜點),對這個東西很有興趣。」
Hin也多次參與比賽,更曾在法芙娜所舉辦,極具指標性的巧克力甜點比賽中,獲得北美區銀獎殊榮,更是唯一得獎的亞洲人,從拿針的服裝設計師,變成與甜點為伍,Hin用創意和20年的豐厚經歷,台味甜點烘焙出更高層次的味蕾體驗。







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